羊肉火锅
“ 冬天吃羊肉火锅最好了！”
[主料]
羊肉：适量
蔬菜：适量
[辅料]
料酒：适量
花椒油：适量
香料酒：适量
芝麻油：适量
盐：适量
油：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[羊肉火锅的做法步骤]
1、先用开水煮一遍羊肉
2、煮好了，捞起来.再炒，调料根据口味放！
3、然后倒起来，边煮边吃
[小窍门]
料酒是可以去腥的！蔬菜是想吃什么就放什么.
第一次发，不完整请见量！
使用的厨具：电磁炉、汤锅、炒锅
所属分类： 快手菜