香煎土豆饼
[主料]
土豆：三个
香肠：适量
芝麻：适量
糯米粉：适量
[辅料]
葱：适量
五香粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[香煎土豆饼的做法步骤]
1、首先准备3个土豆，去皮清洗干净
2、切成大片，上蒸锅水开蒸10分钟
3、压成泥
4、撒上葱花和香肠末，加上点盐、五香粉搅拌均匀
5、加入糯米粉
6、成球
7、压成饼，撒上黑芝麻，按一下，防止脱落
8、锅里加入底油，把土豆饼下锅，煎制一面金黄，翻面煎制另一面
9、我们装盘，可以抹上点番茄酱或者沙拉酱，那样味道更好
使用的厨具：平底锅
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