甜玉米拌山药
“ 里有一些甜玉米，也有山药，便想着把它们同拌，结果呢，都被家人光盘了。更惊艳的是，我今天给册药去皮，切山药，也没引起皮肤过敏，而切出来的山药不用泡水也不发变黑，奈瓷刀系列设计独特，刨子去皮干净，抗氧化。  nanocera奈瓷刀具套装，纳米氧化锆，奈瓷刀刀柄握起来特别舒服，刀柄的材质很细腻，贴心的圆角。刀口很锋利，用的时候要小心哦。
食材：玉米1根，铁棍山药1根。  配料：食用油适量，盐少许。或桂花糖适量”
[主料]
玉米：适量
山药：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：少许
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[甜玉米拌山药的做法步骤]
1、甜玉米1根，先掰段。
2、 用刀在玉米中间，轻轻往一边切去，玉米粒就脱落了。接下来可以用手掰。
3、山药洗净，去皮。Nanocera刨子去皮抗氧化，轻而快。以前给山药去皮去不干净还整的皮肤过敏。
4、山药切丁，与玉米同大小。奈瓷刀薄快，切的时候不会像普通菜刀没切下去就裂了。
5、 切出来的山药不用泡水也不会发黑。
6、锅中烧开水，加少许油，焯熟。
7、黄瓜一段，用小刀刻为小桶模样。
8、胡萝卜成方之后，用小刀削下四边就成小花了。
9、是不是很漂亮呢。
11、随意摆，家常菜也出色。
12、 做为凉菜上桌，倍有面子。
[小窍门]
普通菜刀切的山药需要泡着清水防止氧货。凉拌小菜，或咸或甜都可以，淋些桂花糖应当也不错。
调料随意。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 家常菜 高颜值 创意菜 老人 秋季食谱 晚餐