冰糖雪梨
“ 冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。”
[主料]
雪梨：一个
[辅料]
冰糖：适量
枸杞：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[冰糖雪梨的做法步骤]
1、准备食材
2、梨去皮
3、用勺子挖出核
4、放入冰糖、枸杞
5、盖好、放入高压锅大火烧开转中小火压10分钟关火、到自动退压即可
6、热气腾腾的、冒着烟呢
7、蹭热吃吧
8、这个季节吃最好了
9、欣赏
10、欣赏
[小窍门]
如果您用普通锅蒸、20一一30分钟就可以了！
使用的厨具：高压锅、蒸锅
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