混合生鱼片
“ 💕💕💓👍👍💕💕💕🥕👍👍😋💕😶”
[主料]
金枪鱼：适量
三文鱼：适量
生蚝：适量
虎虾：适量
[辅料]
海鲜酱油：适量
柠檬汁：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：普通
[混合生鱼片的做法步骤]
1、准备好新鲜的虎虾，然后泡在水里后沥干
2、给他们稍微浇上一点热水，然后摊开在盘子里
3、生蚝放在盐水中，逼他们吐出杂物
4、用小刀把生蚝敲开，然后放在柠檬中，可以适当的加一些柠檬汁进去
5、拿出一整块金枪鱼解冻备用
6、三文鱼同时也解冻备用
7、金枪鱼和三文鱼大概都切成1.5厘米厚的块，最后把虾和生蚝，还有鱼片们一起摆盘即可
[小窍门]
1、.撬开生蚝一定要小心，最好佩戴手套
2、.柠檬汁当中也可以适当添加芥末水
使用的厨具：炒锅
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