西芹驴肉
[主料]
驴肉：250克
[辅料]
盐：适量
油：适量
西芹：适量
辣椒：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西芹驴肉的做法步骤]
1、辣椒切丝，西芹切段，处理好的驴肉切片，已炖熟了的驴肉。
2、烧油，倒进驴肉炒匀 ，放盐入味
3、淋上酱油上色
4、炒匀，
5、倒进西芹和辣椒丝
6、炒香
7、撒上鸡精
8、炒匀
9、出锅
使用的厨具：炒锅
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