山楂滚雪球
“ 山楂促进消化，降血压，降血糖，抗缺血，防癌，抗癌，提高免疫力，更重要还可以抗衰老哦。”
[主料]
山楂：500g
[辅料]
砂糖：100g
糖粉：50g
水：50g
淀粉：10g
白醋：少许
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[山楂滚雪球的做法步骤]
1、去掉毛须
2、去掉把，用筷子插个洞
3、水、砂糖、糖粉放入锅内小火不停的搅拌
4、完全融化，搅拌水分基本蒸发，起小泡即可
5、加入两滴醋，加淀粉搅拌均匀，加入山楂翻炒均匀出锅
7、酸酸甜甜，特别爽口，朋友们想吃吗？喜欢的关注我吧！🙏🙏🙏
使用的厨具：炒锅
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