玉米肉饼
[面团]
面粉：200g
鸡蛋：1个
盐：1g
酵母：2g
[馅料]
玉米虾：适量
猪肉：100g
[调料]
油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[玉米肉饼的做法步骤]
1200、g面粉+1g盐混合。
2、加入一个鸡蛋，2g酵母。
3、用温水慢慢调，大约90-100Ml水。
4、揉成面团。
5、加盖醒发面团。
6、这是前一个菜谱“田园鲜虾堡”剩下的玉米虾肉馅里加入了一些猪肉。
7、面团醒发至如图状。
8、排气后分割成6份。
9、擀薄。
10、裹入馅料。
11、收口。
12、按扁擀薄一些。
13、一个个做好。
14、放入煎锅，双面煎。
15、当早餐。
16、好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 家常菜 早餐 饼