素肉炒花生苗
“ 花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能够生吃，而且营养还特别丰富。花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为"万寿果芽"，也叫长寿芽。现在就快速做出一个美味素食--“素烧肉炒花生苗”。”
[主料]
花生苗：1包
素烧肉：1包
[辅料]
花生油：适量
食盐：1茶匙
白糖：半茶匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素肉炒花生苗的做法步骤]
1、准备材料：花生苗、素烧肉
2、将花生苗洗净、切开
3、素烧肉切成粒状
4、先将花生苗放锅中炒熟，加食盐、白糖调味
5、翻炒片刻
6、装上碟
7、再将素烧肉放入锅中炒，把花生苗放入去一齐炒
8、翻炒片刻，大火收汁
9、上碟
10、完成
使用的厨具：煮锅
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