韭菜花炒鸡蛋 [主料] 韭菜花:适量 鸡蛋:2个 [调料] 油:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [韭菜花炒鸡蛋的做法步骤] 1、准备好韭菜花(清洗干净)和鸡蛋。 2、韭菜花切成小段。 3、鸡蛋磕入碗中划散。 4、起锅烧油,油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒均匀。 5、盛出待用。 6、锅中留油,下入韭菜花翻炒断生。 7、炒软 加盐和鸡精调味,翻炒均匀。 8、加入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。 9、起锅装盘。 10、好了😁。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜