蜜汁鸡腿
“ 香嫩美味的大鸡腿，吃一个都不够。”
[主料]
鸡腿：3个
[腌料]
蚝油：2大匙
生抽：1大匙
老抽：1大匙
盐：1/4茶匙
糖：2茶匙
料酒：1大匙
白胡椒粉：2茶匙
[刷面]
蜂蜜：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蜜汁鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿洗净，在背面沿骨头两边划2刀，便于入味和容易熟。
2、放入腌料抓捏均匀。
3、放冰箱腌24小时，中途翻面。
4、腌好的鸡腿两面刷上蜂蜜，放置在烤架上。
5、放入预热好的烤箱，华氏450度（摄氏230度）烤20分钟。
6、拿出来再刷一层蜂蜜。
7、翻面也刷上蜂蜜，继续烤10分钟。
8、烤好了。（筷子能轻易扎入，拔出没血水冒出来就熟了。）
9、香嫩诱人的大鸡腿，吃一个都不够。
使用的厨具：烤箱
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