明年夏天再见——巴西柠檬水
“ 青柠含有大量的维生素C，帮助合成胶原蛋白，抑制黑色素的生成。巴西柠檬水原料选择的是青柠，加入炼乳和砂糖，与青柠汁混合，口味独特。”
[主料]
青柠：2个
炼乳：3勺
[辅料]
白糖：75g
纯净水：600ml
口味：果味
工艺：榨
耗时：十分钟
难度：简单
[巴西柠檬水的做法步骤]
1、准备好所有食材
2、青柠洗干净，切成薄片
3、把白砂糖加入纯净水中，搅拌融化
4、将青柠片和糖水一起倒入料理杯中
5、点动键5-6次即可，不要打得太细碎，柠檬皮会比较苦
6、 倒出柠檬汁过滤一下
7、加入炼乳搅拌均匀即可
[小窍门]
1、、青柠连皮榨汁不要打太细，因为皮会比较苦，过滤掉就好。
2、、糖和炼乳的量可以根据自己的口味控制量
3、、用温水也可以，青柠很酸，在酸性环境下维生素C不容易被破坏
4、、白糖也不需要完全融化的，用破壁机反正可以打碎的。
使用的厨具：破壁机
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