黄油曲奇饼干
“ 香甜可口无添加的黄油曲奇饼干”
[主料]
低粉：150g
黄油：100g
[辅料]
蛋液：30g
糖粉：50g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[黄油曲奇饼干的做法步骤]
1、黄油室温自然软化，分次加入过筛糖粉，电动打蛋器打发，颜色变浅呈蓬松即可
2、分两次加入蛋液
3、用打蛋器搅拌均匀即可
4、筛入低粉
5、硅胶铲子搅拌，记住不要顺一个方向这样面粉会上劲，就不松软了，画八字
6、搅拌均匀后
7、装入裱花袋，用菊花裱花嘴挤成型
8、入烤箱，上下火180度20分钟，我用的是空气炸锅，原理一样，根据自己烤箱火力适当调节，观察其上色情况.
9、完活开吃
使用的厨具：电烤箱
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