芝士可乐饼
[主料]
土豆：数个
洋葱：一个
肉末：少许
芝士：数片
[辅料]
盐：少许
胡椒：少许
油：适量
番茄酱：少许
口味：奶香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[芝士可乐饼的做法步骤]
1、把土豆煮熟倒成泥，放糖，盐，胡椒粉
2、洋葱切碎，瘦肉切碎
3、面糊，用鸡蛋和水，搅拌办浓稠的糊糊
4、，像做丸子一样把芝士片放进去，压平
5、裹上面包糠
6、放入沸腾的油锅炸，然后复炸即可，两面金黄酥脆
7、出锅，里面的芝士能拉丝，，
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃