雪花酥
“ 家里小妞最近天天跟我说想吃雪花酥，那好吧，今天就给你做吧”
[主料]
棉花糖：400g
黄油：100g
坚果：180g
花生：120g
饼干：300g
[辅料]
奶粉：150g
口味：甜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[雪花酥的做法步骤]
1、准备所需材料
2、准备所需材料
3、将坚果饼干花生混合在一起备用
4、在烤盘中筛上适量奶粉
5、将所有奶粉打开放在一个盒子里，一会用起来方便
6、热锅低温融化黄油，然后加入棉花糖
7、棉花糖炒制全部融化，关火
8、倒入奶粉，翻拌均匀
9、加入坚果饼干
10、放入模具里面按压整形
11、上面洒奶粉，等棉花糖放凉后放入冰箱
12、切条
13、切成小方块
14、成品
15、成品欣赏
16、成品。
[小窍门]
炒棉花糖，一定要低温低温低温，否则棉花糖会炒糊。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品 家常菜 零食