玉米苦瓜排骨汤
“ 鲜玉米富含大量的维C，苦瓜清热解毒加上排骨炖一锅汤满屋都飘着香味儿，喝一口那个味道简直鲜的不得了”
[主料]
肋排：500g
玉米：1个
苦瓜：1个
[辅料]
料酒：20g
大葱：10g
姜：10g
盐：8g
枸杞：1g
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[玉米苦瓜排骨汤的做法步骤]
1、食材备好
2、排骨焯水去腥
3、排骨焯水后放到电炖锅里加入适量热水
4、玉米切成段放进去
5、放入葱姜
6、倒入料酒，炖1.5小时
7、苦瓜清理一下，切成片
8、排骨炖软后放入适量盐，把苦瓜煮进去
9、煮开后撒点枸杞就好了
10、喜欢的试试吧！很好喝的
[小窍门]
小贴士:苦瓜不用放的太早了 ，等排骨好了在放
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐