快好知 kuaihz


葱味红油拌面
[主料] 面条:适量 [辅料] 葱:适量 生抽:适量 糖:适量 味精:适量 辣椒粉:适量 盐:适量 口味:葱香 工艺:调味 耗时:半小时 难度:普通 [葱味红油拌面的做法步骤] 1、准备香葱切段。 2、锅中放油,等油冒烟了以后放葱去榨 3、炸葱的过程中准备一个大碗,放辣椒粉,白芝麻,花椒, 4、等到炸出葱的味道以后趁热把油倒入刚准备好的辣椒粉里面搅拌均匀。() 5、开水下面, 6、看到水煮开了以后,取一根面用手掐开看看,没有白心面就熟了。在碗提前舀好适量的红油,放去自己调碗汁捞面拌匀 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜