奶香玉米面凉糕 [主料] 琼脂:5克 牛奶:100毫升 玉米面:10克 [辅料] 白糖:40克 口味:奶香 工艺:冷冻 耗时:一小时 难度:普通 [奶香玉米面凉糕的做法步骤] 1、食材:琼脂(已泡开)。 2、牛奶。 3、白糖、玉米面。 4、将玉米面合入100毫升的牛奶中搅拌至融化。 5、将泡开的琼脂捞了锅中。 6、接着,倒入100毫升的清水烧开,至融化。 7、然后,合入化开的玉米面和绵白糖,用小火加热搅匀。 8、最后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。 使用的厨具:其他、煮锅 所属分类: 糕点 下午茶