卡通小饼干
“ 孩子们最爱。”
[主料]
低筋粉：150g
[辅料]
糖：50g
黄油：70g
盐：1g
[调料]
鸡蛋液：25g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[卡通小饼干的做法步骤]
1、准备食材。
2、除了低筋粉所有材料到入打蛋盆。
3、黄油打发。
4、筛入低筋粉。
5、搅拌至无颗粒。
6、手揉至光滑。
7、放入冰箱冷藏2小时，擀成薄片。
8、用模具压成型。
9、就这样摆入烤盘。
10160、℃18分钟。
11、上色挺好。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶