南瓜奶酪小米粥 “ 胃不舒服或吃的太油腻都会想喝一碗香香的粥。这个粥我加了一点奶油奶酪,喝一口绵密润滑; 满嘴浓香。简单快手; 非常营养,也非常适合老年人和小宝宝。” [主料] 小米:50克 奶酪:10-15g 南瓜:适量 [辅料] 鸡汤块:适量(或鸡精) 牛奶:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [南瓜奶酪小米粥的做法步骤] 1、南瓜洗净入锅中煮烂 2、去掉皮 3、用晒网过滤成泥 4、直到所有南瓜过滤干净到碗中成泥状。这一步也可以用豆浆机直接放牛奶搅打。 5、南瓜泥入锅中,加入牛奶,鸡汤块煮开 6、加入小米 7、这是高达奶酪,与切达味道相似,如没有可以用切达代替 8、这么一大勺就够了 9、关火加入奶酪搅匀即可 [小窍门] 奶酪不仅营养补钙,也会使粥更加香滑粘稠。 一定关火后加入 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 孕妇 产妇 老人 早餐 学生