牛肉奶酪焖饭
[主料]
牛肉粒：45g
大米：100g
胡萝卜粒：适量
奶酪：一小块
[辅料]
葱白：适量
宝宝盐：适量
植物油：适量
酱油：适量
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[牛肉奶酪焖饭的做法步骤]
1、食材：牛肉粒45g、大米100g、胡萝卜30g、奶酪一小块、宝宝盐适量、植物油适量、葱花（葱白部分）适量、酱油少量
2、大米洗净待用
3、牛肉粒冷水下锅焯水。
4、锅底烧植物油，葱花炒出香味后放入奶酪；奶酪略微融化加入牛肉，胡萝卜丁翻炒；一次加入酱油、盐翻炒出锅。
5、大米洗净、加入清水（1:1.5）然后将炒好的食材加入泡好的米中；上锅大火蒸30-40分钟出
6、蒸30-40分钟后，色香味俱全的牛肉奶酪焖饭完成
[小窍门]
蒸和焖的做法减少了食材中营养的流失，更适合宝宝食用哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐