清蒸狮子头
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
葱花：适量
黄酒：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸狮子头的做法步骤]
1、猪肉剁成末
2、加入生粉，盐，鸡粉，生抽，黄酒，拌匀
3、拍打成团
4、盘里再加点，生抽，黄酒，上蒸锅，蒸15分钟
5、蒸好撒上葱花
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐