蒜蓉丝瓜
[主料]
丝瓜：一条
粉丝：一小把
蒜蓉：适量
剁椒：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
砂糖：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蒜蓉丝瓜的做法步骤]
1、粉丝提前泡软，后来我只用了一小把
2、滤水，放入盘中
3、丝瓜切条
4、铺在粉丝上面，蒸箱蒸30分钟
5、炒锅加油烧热，放入蒜蓉和剁椒炒香，放入调味料搅拌均匀，备用
6、出锅，倒入蒜蓉酱，即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐