清汤鲨鱼锅
[主料]
鲨鱼块：适量
花菜：适量
黄瓜：适量
[辅料]
芹菜：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[清汤鲨鱼锅的做法步骤]
1、原料~~主角：新鲜的鲨鱼块。
2、花菜，黄瓜，芹菜，姜和蒜。
3、先热油爆下姜和蒜，然后倒入水，滚开后，转汤锅。然后倒入花菜。
4、滚开后稍微煮一会会，加入黄瓜段和鲨鱼块。
5、快好的时候，加入芹菜段~盐巴和鸡精调味。出锅前加入少许胡椒粉~~即可~~汤清味美~哈哈，养颜美容。
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