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油炸南瓜饼
“ 以前很爱做南瓜饼,有次偷懒少给了糯米粉用筷子挑着炸的!” [主料] 南瓜:适量 糯米粉:适量 [辅料] 白糖:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:未知 [油炸南瓜饼的做法步骤] 1、准备好的食材。 2、南瓜切片蒸熟,用1勺子捣成南瓜泥。 3、加入适量的糯米粉和白糖。(南瓜蒸熟水份较多,如果做南瓜饼糯米粉相对要多掺些) 4、用筷子和匀。 5、用筷子挑的起来就可以。 6、小锅里油烧热,用筷子挑入南瓜团入锅中小火炸熟。 7、出锅沥油用吸油纸吸油。 8、开吃,外酥里糯。 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 小吃 宵夜 午餐 晚餐 学生