快好知 kuaihz


下酒菜
“ 邀请朋友来家里,绝好的下酒菜~” [主料] 黄瓜:1根 胡萝卜:1根 青椒:1个 紫葱头:半个 花生米:半袋 [辅料] 香菜:1小把 [调料] 白糖:1勺 陈醋:3勺 盐:半勺 蚝油:半勺 香油:半勺 辣椒油:半勺 口味:微辣 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [下酒菜的做法步骤] 11、.全都切成丁(忘记上图了)。 22、.在碗里按上述比例调好汁(小友可根据喜好放点鸡精和酱油) 33、.将汤汁浇在菜丁上。 [小窍门] 调料放在碗里调好后,放在切好的菜丁里! 使用的厨具:其他 所属分类: 小菜 家常菜