粗粮腊肠饭
[主料]
大米：400克
腊肠：3条
[辅料]
紫薯：1个
土豆：1个
南瓜：1块
[配料]
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[粗粮腊肠饭的做法步骤]
1、原料图。
2、紫薯、南瓜、土豆分别去皮洗净。
3、大米洗净用水先泡20分钟左右。
4、紫薯、南瓜、土豆再分别切块；腊肠切厚片。
5、将紫薯、南瓜、土豆放入锅内铺平，再放腊肠铺上。
6、按下煮饭键，跳至保温时淋入生抽,再捂十来分钟即可。
[小窍门]
紫薯比其它食物耐煮，需切薄一点。
   2、腊肠有油，而且我们也吃得清淡，所以用生抽调味即可。
   3、如果一个人，就将材料减少，放入大碗中，隔水蒸熟也行，连锅也不用洗，更方便
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜