三明治
[主料]
吐司：两片
鸡蛋：一个
火腿：两片
生菜：两片
奶酪：一片
[辅料]
沙拉酱：一勺
口味：甜香
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[三明治的做法步骤]
1、首先把吐司面包的边切掉，煎制金黄色！
2、涂抹一层沙拉酱，不喜欢的也可以放番茄酱
3、火腿煎一下备用
4、锅里放油烧热后关火打入鸡蛋盖盖子，闷两分钟，
5、抹好的吐司上放生菜
6、再放奶酪
7、火腿和鸡蛋，
8、轻轻压一下！用牙签固定两边
9、对角切开！摆盘，OK了
[小窍门]
煎吐司的时候一定要注意，不要糊锅了，最好油热后把火关掉！还有鸡蛋不喜欢吃糖馅儿的可以多煎一下！最后切的时候最好用锯的方法，要不然切出来都挤变形了！
使用的厨具：平底锅
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