鲜桃烧鸡肉
[主料]
桃子：一个
土鸡腿：一只
[辅料]
洋葱：一个
大蒜：一个
生姜：适量
料酒：适量
酱油：适量
味精：适量
油：适量
口味：果味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜桃烧鸡肉的做法步骤]
1、准备材料备用
2、洋葱桃子都切块备用
3、土鸡肉切块备用
4、生姜切片备用
5、热锅下油爆香姜片
6、下鸡肉爆炒
7、再放大蒜翻炒均匀
8、煎熬一会，至鸡肉熟透
9、再加洋葱翻炒均匀
10、加酱油料酒翻炒均匀后再放桃肉翻炒均匀
11、加味精调味搅拌均匀
12、出锅装盘
[小窍门]
桃子要挑硬一点的，快出锅时加桃肉翻炒
使用的厨具：炒锅
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