可乐鸡翅
[主料]
翅中：5个
[辅料]
可乐：1罐
姜：适量
料酒：适量
酱油：适量(红烧酱油)
冰糖：5颗
芝麻：少许
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、翅中洗净，用刀在正反面划几刀！放料酒，姜片腌制一会。(忘记拍照了)
2、不粘锅洗净，开中火放翅中，转小火煎至金黄。(不放油哟，干锅煎。)
3、翅中煎至金黄后，放入姜片。加可口可乐大半罐。
4、加料酒，酱油(红烧酱油)，冰糖，盐，小半碗水。小火慢慢熬
5、收汤汁的时候，千万不要离开。我觉得汤汁收干一边比较好吃！
6、装盘，撒点芝麻即可
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜