西芹炒猪耳
[主料]
熟猪耳：适量
[辅料]
西芹：适量
辣椒：适量
[调料]
盐：适量
生姜：适量
蒜末：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西芹炒猪耳的做法步骤]
1、卤好的猪耳切片。
2、锅中热油倒入西芹煸炒。
3、倒入猪耳。
4、加入蒜末姜末生抽翻炒。
5、加入辣椒盐翻炒均匀即可。
6、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜