快好知 kuaihz


椰蓉蜂蜜大麻花
“ 老公牙口不好,吃不了酥脆的麻花,所以这次做了发面的” [主料] 面粉:200g 糖:1勺 酵母:2g 盐:2g [辅料] 蜂蜜:适量 椰蓉:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:一小时 难度:普通 [椰蓉蜂蜜大麻花的做法步骤] 1、面粉加入适量的水揉成面团 2、发酵好进行排气,然后用刀切成长条 3、搓成绳子一样 4、按住一头不动,用手向一个方向搓另一头,使面拧劲。 5、拎起来两头,就缠在一起了,然后将一端的接头插入缝隙中 6、锅中倒入适量的油,至少要淹没麻花,油加热到插入筷子冒小泡,放入麻花 7、中小火炸至两面金黄 8、捞出沥油 9、刷上上蜂蜜,沾上椰蓉,就是椰蓉蜂蜜大麻花了!超级好吃呢 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 夏季食谱 午餐