西红柿炒鸡蛋
[主料]
西红柿：l个
鸡蛋：3个
[辅料]
金针菇：适量
黑木耳：少许
[调料]
食用油：少许
食盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、把鸡蛋打在碗里，剩下所有的菜清洗干净。
2、西红柿切小块。
3、炒鸡蛋。
4、炒西红柿放一点水煮一下，把番茄汁烧出来。
5、把金针菇和木耳放进去炒熟。
6、最后把炒好的鸡蛋放进去，加点盐。
7、成品。
[小窍门]
炒西红柿一定要把汁炒出来。
使用的厨具：炒锅
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