快好知 kuaihz


黄金鸡翅
“ 这是一道用空气锅做的食品” [主料] 鸡中翅:5个 土豆:一个 [辅料] 盐焗鸡粉:一袋 生抽:一勺 蚝油:一勺 孜然粉:一丁点 口味:微辣 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [黄金鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净,划两刀,加入生抽,和蚝油腌制。 2、土豆切丁,加一点点油和孜然粉搅拌。 3、腌好的鸡翅凉干水分,加入盐焗鸡粉。 4、晾干水分 5、空气过锅180°两面各十分钟,炸好土豆。 6、炸好的土豆 7、鸡翅160°两面各15分钟。 8、摆好造型,加入土豆出锅 9、开吃! [小窍门] 这个也可以不用盐焗鸡粉的,根据个人口味。可以加入蒜和生姜腌制好什么的我叫小孩儿不爱吃,所以没加。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐