快好知 kuaihz


凉拌土豆藕片
“ 美美的一盘凉拌香辣土豆藕片👌了! 拌好后不要马上吃, 放上半个小时后在吃就更好吃了! 也是下饭菜哦……” [主料] 藕:1节 土豆:1个 [辅料] 生抽:适量 辣椒油:适量 干辣椒:3根 醋:适量 蒜:4粒 葱:1颗 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌土豆藕片的做法步骤] 1、凉拌香辣藕片,藕1节 土豆1个,蒜4颗、辣椒1根,葱1颗、藕土豆去皮 洗净切薄片、蒜切碎 葱辣椒切段, 2、锅倒水 水开后藕片下锅盖盖,水再次煮开再煮两三分钟捞出。装大碗 3、放入 蒜沫 葱白 辣椒,倒入生抽,生抽多放点、醋:喜欢酸的多放点,辣椒油! 4、看自己承受能力放:盐一点点就行,翻拌均匀……装盘浇上剩余的酱汁。美美的一盘凉拌香辣藕片👌了! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱