快好知 kuaihz


昆布粉香煎鳕鱼
“ 肉质鲜美 无腥味” [主料] 鳕鱼排:一片 [辅料] 盐:适量 昆布粉:一平勺 黄油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [昆布粉香煎鳕鱼的做法步骤] 1、鳕鱼排 抹上仙馔昆布粉 解冻 2、待鱼肉完全吸收昆布粉 3、热锅,放入适量黄油 4、煎鳕鱼排 大火,1分钟后 翻一面 5、中火 煎到鳕鱼变软 骨肉欲脱离 6、准备装盘 7、撒上调味盐 8、加了昆布粉解冻的鳕鱼排,保持肉质鲜嫩多汁,且没有腥味哦 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜