玉子蒸虾仁
“ 香嫩的日本豆腐蒸虾仁，美味可口！”
[主料]
日本豆腐：2根
虾：8只
胡萝卜：1根
[辅料]
豌豆粒：8颗
[调料]
酱油：2匙
生粉：1匙
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[玉子蒸虾仁的做法步骤]
1、准备的食材。
2、虾去皮取虾仁，胡萝卜去皮。
3、日本豆腐、胡萝卜切均匀小块。
4、胡萝卜放底部，日本豆腐放中间。
5、虾仁放上面，豌豆点缀。
6、蒸汽上来放入蒸锅。
7、大火蒸八分钟即可。
8、清水、酱油、淀粉勾芡后淋上。
9、成品。
使用的厨具：蒸锅
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