咖喱鸡盖浇饭
[主料]
仔鸡：1只
土豆：适量
[辅料]
咖喱：咖喱
盐：适量
料酒：适量
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[咖喱鸡盖浇饭的做法步骤]
1、锅中放入适量油后放入洗净切块后的仔鸡和姜片翻炒
2、加入适量料酒、盐和水
3、土豆剥皮切块
4、准备咖喱
5、煮到鸡8分熟
6、放入土豆翻炒
7、煮至土豆变熟后放入咖喱
8、盘中放入盛好的饭。
9、浇入烧好的咖喱鸡即可。
使用的厨具：不粘锅
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