开洋青椒炒茭白 [主料] 茭白:2株 青椒:80克 开洋:30克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [开洋青椒炒茭白的做法步骤] 1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、开洋(已泡)、茭白 2、将茭白剥壳清洗一下。 3、放在案板上切成片。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和青椒翻炒一下。 5、接着,合入泡好的开洋,加适量的清水。 6、翻炒翻炒至茭白和青椒断生。 7、然后,加适量的生抽。 8、加适量的盐。 9、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐