香菇煮荷叶蛋
“ 简单易做，材料普通，下酒下饭都是美味的。。。”
[主料]
鸡蛋：3只
香菇：20克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[香菇煮荷叶蛋 的做法步骤]
1、食材：鸡蛋、香菇（已泡发清洗）
2、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。
3、接着，将煎好的鸡蛋回落平底锅中。
4、然后，合入香菇，加适量的清水。
5、加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味煮开。
8、最后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜