土豆山药饼
“ 油炸食物，虽然不宜多食，可是有的时候是忍不住，还特别的想吃。那怎么办呢。。。。。。唉，那就尽量少吃吧。”
[主料]
土豆：150克
山药：50克
[辅料]
牛奶：适量
糯米粉：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
泰式甜辣酱：适量
口味：清淡
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[土豆山药饼的做法步骤]
1、土豆、山药上锅蒸熟。
2、趁热捣碎成泥。
3、山药去皮切小丁。
4、牛奶备好待用（我用的是脱脂的）。
5、土豆泥里兑入少许糯米粉。
6、兑入山药丁。
7、兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。
8、搅拌均匀，用手团成小饼。
9、放入备好的面包糠碗中，两面都沾上面包糠。
10、放入油锅，开始油炸（我用的是电炸锅）温度大约170度。
11、炸到两面金黄即可。
12、上桌前，浇上泰式甜辣酱即可，不沾酱也很好吃。
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