炸鸡柳
“ 自己在家做好吃的美味，香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳，吃着开心，吃着放心。但油炸食品不易多吃，时间长了咱就解解馋吧！嘻嘻！”
[主料]
鸡脯肉：1个
[辅料]
鸡蛋：一个
淀粉：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
花椒粉：适量
孜然粉：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸鸡柳的做法步骤]
1、准备材料。
2、将鸡脯肉洗净，切成长条。放入盐，胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。
3、放入淀粉搅匀。
4、放入油锅中炸至金黄即可。
5、准备花椒粉，孜然粉，辣椒粉。
6、将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。
[小窍门]
1、、如果想吃更香脆一些的，可以复炸一次。
2、、不想吃咸的，也可以蘸番茄酱吃。
使用的厨具：炒锅
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