#第四届烘焙大赛暨是爱吃# 土豆烤鸡腿
“ 特别喜欢吃鸡，鸡腿、鸡翅、鸡爪，各有各的味道，今天来做一道土豆烤鸡腿，土豆、胡萝卜、青椒和油区吸满了鸡肉味道特别好吃，这道美味的烤鸡腿是一道做法简单，味道鲜美浓郁的菜，适合每一个家庭。”
[主料]
鸡腿：一只
土豆：适量
青椒：适量
叉烧酱：适量
盐：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
洋葱：适量
蚝油：适量
油：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[土豆烤鸡腿的做法步骤]
1、准备鸡腿，将鸡腿用叉烧酱腌制一整夜（如果着急吃，最少也要腌制4个小时以上）
2、土豆、洋葱、胡萝卜、青椒切成小块备用。
3、锅里放油，土豆、洋葱、胡萝卜、青椒加入油、盐、酱油、蚝油煎炒。
4、炒好后的土豆等材料放进烤盘里，把鸡腿放在土豆上面。
5、将鸡腿放入预热好的烤箱中，200度30分钟
[小窍门]
如果不喜欢吃特别熟的洋葱、胡萝卜、青椒，可以在最后的十分钟加入
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 烧烤 烤箱菜 创意菜