基围虾粥
[主料]
基围虾：适量
大米：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
香菜：适量
生姜：适量
植物油：适量
麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：煨
耗时：一小时
难度：简单
[基围虾粥的做法步骤]
1、先把大米大概一斤洗干净，生姜切片和大米一起放在锅里加水，水是米的2.5倍。砂锅大火烧开改文火把米煮烂
2、等米粒开花就放入基围虾在大火煮几分钟在依次放入盐，鸡精，植物油和麻油。
3、基围虾全部变红，再加入香菜段就可以关火食用了
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食 粥 家常菜