鲫鱼萝卜汤
“ 鲫鱼萝卜汤，简单的食材即可演变出营养丰富的美食！”
[主料]
鲫鱼：1条
白萝卜：1个
生姜：1块
[辅料]
葱：1颗
香菜：1颗
盐：适量
油：适量
水：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[鲫鱼萝卜汤的做法步骤]
1、需要准备的食材：白萝卜，鲫鱼一条，姜
2、处理食材：1，鱼处理干净，在背上划几刀2，姜和萝卜切片
3、热锅，放油，放去两片姜片，把鲫鱼两面煎至金黄
4、鱼煎到两年金黄后放入适量水
5、水开后换炖锅
6、放入姜片，白萝卜，葱结
7、放入姜片，白萝卜，葱结
8、盖上盖子，小火熬一个小时
9、最后放入适量的盐，就完成了！
[小窍门]
备注：
1、，对鱼过敏的宝宝不宜食用
2、，鱼汤里会有刺，装汤给宝宝喝的时候可以用滤网过滤，防止汤里有刺
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 汤羹