虾皮鸡蛋糕
[主料]
鸡蛋：3枚
虾皮：适量
[辅料]
水：适量
盐：适量
蒸鱼豉油：适量
油：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[虾皮鸡蛋糕的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、鸡蛋打散。
3、浇入等量的水。放入盐和虾皮。
4、倒入植物油。
5、盖上保鲜膜。扎几个眼。
6、水开蒸20分钟。
7、撒蒸鱼豉油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜