冬瓜虾汤
[主料]
虾：适量
冬瓜：适量
[辅料]
姜：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[冬瓜虾汤的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、虾去爪和须。冬瓜切丁。
3、锅中放油，放姜丝和虾翻炒。
4、把虾炒熟，按虾头，出虾油。
5、放入冬瓜翻炒。
6、翻倍清水。
7、中火炖煮收汁，加好友。
8、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜