野菜春卷
[主料]
肉末：300g
野菜：800g
春卷皮：60张
[辅料]
姜末：适量
香葱：2根
盐：适量
鸡精：适量
老抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[野菜春卷的做法步骤]
1、野菜洗净控水切成末
2、鸡蛋皮
3、煸炒肉末至出油，放点老抽，鸡精，盐
4、拌均匀
5、煎至金黄就可以了
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 春季食谱