蜜汁烤鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
土豆：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
料酒：适量
孜然粉：适量
胡椒粉：适量
白芝麻：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
老抽：适量
蚝油：适量
蜂蜜：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蜜汁烤鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净划几刀，加入盐，酱油，老抽，耗油，蜂蜜，姜蒜，料酒，胡椒粉，孜然粉拌匀腌制半个小时。
2、土豆切片清洗干净。
3、锡纸刷一层油，摆上土豆片，再放鸡翅，入预热好的烤箱220°烤15分钟。
4、取出刷一层蜂蜜，撒些白芝麻再烤15分钟。
5、出炉，盘底摆些青菜叶摆盘即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烧烤