白菜羊肉饺子
“ 好吃不过饺子，舒服不如躺着，热爱美食的我们一起动起来做营养美味的饺子吧！”
[主料]
白菜：适量
羊肉：适量
[辅料]
大葱：一根
盐：适量
花椒：适量
味极鲜：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[白菜羊肉饺子的做法步骤]
1、准备新鲜的白菜一颗
2、羊肉若干，按个人喜好我选的瘦的肥的各半！
3、白菜剁碎放入盐杀十分钟水，捏干水分，切一根大葱剁碎待用
4、肉剁成肉泥待用！
5、拌馅料，白菜，肉，大葱加入花椒粉，盐，味极鲜，清油，最重要的是油，放少了不香！搅拌均匀！
6、和面，醒十分钟揉一次，揉两次，表面光滑细腻了就可以开始打记子了
7、切小块，按扁，擀皮，准备包啦
8、成品，可以准备开水下锅煮了！
9、出锅，油泼辣子醋沾上吃起来啦！
[小窍门]
第一次上图，居然不能一个步骤上多张图，就挑了一些比较重要的步骤发了！谢谢大家！！爱生活爱美食，希望大家指教！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子